Houbový guláš z čerstvých hub

Voňavý, poctivý a plný chutí lesa — takový je houbový guláš z čerstvých hub. Jeho síla je v jednoduchosti: cibule, paprika, brambory a houby, které společně vytvoří dokonale zemitou chuť. Tento recept na houbový guláš zvládnete bez masa, a přesto vás dokonale zasytí. Podávejte ho s čerstvým chlebem nebo jen tak s brambory – skvělý tip na podzimní oběd i večeři.

MORA

3 hlasů

Tisknout

Sdílet

Instagram

Facebook

Twitter

Množství:

4 porce

Příprava:

15 minut

Vaření:

30 minut

Náročnost:

velmi snadné

Ingredience

500 g hříbků / čerstvě nasbíraných hub

750 ml houbového/hovězího vývaru

3 ks brambory

1 velká cibule

2 lžíce sádla

1 lžíce hladké mouky

1 lžíce sladké papriky

1 lžíce majoránky

2 bobkové listy

3 kuličky nového koření

sůl, pepř

Postup

V hrnci rozehřejte sádlo. Pozvolna na něm nechte zesklovatět cibuli nakrájenou nadrobno. Cibuli můžete nechat i ztmavnout, pokud ji tak do guláše máte rádi.

Server Error

Server Error

We're sorry! The server encountered an internal error and was unable to complete your request. Please try again later.

error 500 | 27. 10. 2026 12:49