Facebook
Twitter
Ingredience
Postup
Maso očistěte a nakrájejte na kostky. Cibuli nakrájejte na měsíčky. Stroužky česneku nakrájejte na plátky. Na oleji opečte doměkka cibuli. Přidejte maso, promíchejte a opečte ho, aby se zatáhlo. Pak vmíchejte česnek, papriku a promíchejte. Poprašte hladkou moukou, ještě jednou promíchejte a pak přilejte pivo. Dolejte tolik vývaru, aby bylo maso ponořené. Osolte, opepřete, přidejte tymián a guláš duste pod pokličkou dvě až dvě a půl hodinky. V průběhu vaření podle potřeby dolejte vodu nebo vývar. Hotový guláš podávejte s bramborovým knedlíkem nebo plackami.
Podobné recepty
Královna mezi českými jídly. Recept na svíčkovou omáčku bývá považován za velmi složitý. S naším receptem krok za krokem tradiční svíčkovou hravě zvládnete. Na nedělním stole se bude skvěle vyjímat a pochutná si celá rodina.
Jestli jste milovníci masa i zeleniny, zkuste spojit tyto dvě chutě a vyzkoušejte s námi známý maďarský guláš. Vaše zelenina guláš krásně zahustí, a tak nebudete potřebovat žádnou mouku. A to stojí za vyzkoušení!
