Lehký Míša dortík

Lenka Hladíková

466 hlasů

Tisknout

Sdílet

Ingredience

50 g ovesné mouky (rozmixovat vločky)

4 bílky

10 g holandského kakaa

25 g proteinu (já použila čokoláda-banán)

cca 100 g nastrouhané cukety

trochu skořice

1 prášek do pečiva

Tvaroh ve vaničce

Postup

Z bílku si vyšleháme tuhy sníh. Mouku, protein a ostatní suroviny smícháme v misce s cuketou. Podle potřeby ředíme vodou, aby vzniklo tekuté, ale husté těstíčko. Toto těstíčko si pak opatrně zašleháme do sněhu z bílku. Pečeme v malé dortové formě vyložené pečícím papírem na 180 stupňů asi 40 minut. Po vychladnutí korpus potřeme tvarohem, který můžeme podle chuti osladit nebo použít vanilkové FlavDrops. Nakonec rozmícháme lžičku kakaa v trošce mléka, natřeme na tvaroh a dortík necháme přes noc ztuhnout v lednici.