Quiche lorraine (lotrinský koláč)
Klasika pocházející ze severovýchodní Francie z oblasti Lotrinska. Řeč je o quiche lorraine neboli lotrinském koláči. Křehké těsto a bohatá chutná náplň je prostě úžasná kombinace, na které si jistě rádi pochutnáte.
Množství:
8 porcí (forma 28 cm)
Příprava:
25 minut
Vaření:
35 minut
Náročnost:
snadné
Ingredience
Na těsto
Na náplň
Postup
Nejdříve si připravte těsto. Ke špaldové mouce přidejte dvě ploché lžičky soli, vejce, studenou vodu a plátky másla. Rukama spojte ingredience v hladké těsto. Těsto zabalte do potravinové fólie nebo igelitového sáčku a dejte ho na hodinu odpočívat do lednice.
Server Error
We're sorry! The server encountered an internal error and was unable to complete your request. Please try again later.
error 500 | 27. 10. 2026 18:39
Instagram
Facebook
Twitter