Poctivá hospodská česnečka se špekem

Česnečka s bramborem je klasika české kuchyně, která nikdy nezklame. Tento recept na česnečku vychází z osvědčené hospodské verze – se silným vývarem, česnekem, bramborami a dalšími poctivými surovinami. Ať už ji připravujete jako vydatnou polévku k obědu, nebo jako léčivý pokrm při nachlazení, česnečka s bramborami zahřeje tělo i duši.

MORA
564 hlasů
Tisknout Tisknout
Množství
Množství:
3 - 4 porce
Příprava
Příprava:
15 minut
Vaření
Vaření:
25 minut
Náročnost
Náročnost:
snadné

Ingredience

Postup

Oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké plátky. Cibuli nasekejte nadrobno, česnek oloupejte a nakrájejte na plátky nebo jemně posekejte. Špek nakrájejte na malé kostičky a nechte ho ve větším hrnci rozpustit a osmažit dozlatova. Přidejte cibuli a nechte ji zesklovatět. Nakonec krátce orestujte česnek – jen tolik, aby zavoněl, ale nezhořkl.

Server Error

Server Error

We're sorry! The server encountered an internal error and was unable to complete your request. Please try again later.

error 500 | 27. 10. 2026 12:49