Kuřecí špízy
Jídlo se jí očima. Souhlasíte s tímto výrokem? Je-li jídlo pro naše oko lákavé, přirozeně u nás vyvolá větší chuť. Tento smysl neošálíte. Pojďte to s námi vyzkoušet na vlastní oči. Připravili jsme pro vás barevné kuřecí špízy, které si můžete připravit ke své oblíbené příloze.
Ingredience
Na marinádu na kuřecí prsa:
Postup
Kuřecí prsa pokrájejte na kostky a naložte je do marinády z výše uvedených ingrediencí. Kostky z kuřecích prsou nechte v uzavřené nádobě marinovat v lednici jednu hodinu (nebo klidně přes noc).
Nakrájejte si papriky i cibuli na stejně velké kousky. Cuketu nakrájejte na širší kolečka. Uzenou slaninu nakrájejte na kostky též. Na střídačku napichujte na špejle maso, zeleninu a slaninu.
Připravené špízy vložte do pekáčku, který jste vyložili pečicím papírem, a dejte péct na 30 minut při 200 stupních. Je vhodné špízy během pečení alespoň dvakrát otočit.
Špízy podávejte s oblíbenou přílohou a v létě třeba jen s oblíbeným dipem. Přejeme vám dobrou chuť!